Il n'y a rien de plus important que de cuisiner avec amour pour les personnes que nous aimons. Sélectionner les meilleurs ingrédients et les cuisiner naturellement en conservant toutes leurs saveurs et propriétés. Nous aimons les recettes de cuisine traditionnelles et utiliser des ustensiles de cuisine, accessoires et articles de cuisine de qualité.
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Le Tormek T-1 arrive chez Claudia&Julia – l’aiguiseur de couteaux Tormek T-1, la machine électrique pour affûter vos couteaux de cuisine à la maison avec un résultat professionnel.
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Les recettes de Claudia&Julia
Gâteau aux fraises avec nappage crème brûlée
Si cuisiner est un acte d’amour, alors préparer des desserts comme ce gâteau aux fraises avec nappage de crème brûlée ou crème caramélisée est sans aucun doute la plus douce expression de cet amour.
Soupe de betterave rôtie avec lait de coco et gingembre
Si vous n'avez jamais goûté à la crème de betterave, cette recette va vous séduire. La rôtir au four intensifie sa saveur douce et terreuse, et lorsqu'on l'associe à l'onctuosité du lait de coco et à la touche épicée du gingembre, le résultat est tout simplement spectaculaire. Cette crème de betterave rôtie est une soupe réconfortante, avec un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et une légère touche de piquant qui la rend unique.
Brochetas de cerdo caramelizadas
Preparar en casa unas perfectas brochetas de cerdo caramelizadas es de lo más sencillo, y el resultado no puede ser mejor. Su maravilloso sabor, con ese toque oriental que tanto me gusta y que tan bien le sienta a la carne de cerdo, y lo fáciles que son de hacer, las convierte en un plato comodín con el que podrás lucir tus habilidades culinarias sin complicarte en la cocina.
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